Состав:
5 картофелин,
50 г. лука зеленого,
3 столовые ложки масла растительного ,
укроп.
Такой салат подают в качестве закуски. Особенно вкусен этот салат, если он приготовлен из теплого картофеля, сваренного на пару.
Очищенный вареный картофель нарежьте ломтиками, положите в эмалированную или керамическую посуду, полейте растительным маслом и аккуратно перемешайте и уложите горкой в салатницу. Салат украсьте листиками зеленого салата, посыпьте укропом и зеленым луком. В готовый картофельный салат можно добавить нарезанные дольками вареные грибы.
| « Рецепты блюд, которые можно употреблять с белковыми блюдами и углеводными |
|---|