Состав:
500 г мякоти тыквы,
350 г сухофруктов,
(чернослива, кураги, фиников),
3 ст. ложки воды,
1 веточка тмина.
Мякоть тыквы нарезать кубиками и положить слоями с сухофруктами в высокую кастрюлю с герметичной крышкой. Добавить воду, сверху положить веточку тимьяна. Кастрюлю накрыть крышкой и поставить на маленький огонь примерно на 20 минут, пока сухофрукты не впитают в себя всю воду.
Блюдо подавать в холодном или горячем виде - по желанию.
| « Рецепты блюд, которые можно употреблять с белковыми блюдами и углеводными |
|---|