Состав:
На 125 г картофеля:
шинкованной квашеной капусты — 80 г,
репчатый лук — 50 г,
подсолнечное масло — 15 г;
зелень петрушки
Картофель сварите на пару или в воде.
Слегка охлажденный картофель очистите от кожуры и нарежьте кружочками. Положите картофель в посуду, добавьте шинкованную квашеную капусту, отжатую от рассола, подсолнечное масло, мелко нарезанный репчатый лук, осторожно перемешайте, переложите в салатник и посыпьте зеленью петрушки.
| « Рецепты блюд, которые можно употреблять с белковыми блюдами и углеводными |
|---|