Состав:
200 г картофеля,
100 г брынзы,
200 г моркови,
100 г корня сельдерея,
40 г сливочного масла,
зелень петрушки,
подсолнечное масло.
Очищенные картофель, морковь и корень сельдерея сварите вместе. После этого поочередно натрите на терке слоями морковь, картофель, сельдерей и брынзу.
Побрызгайте подсолнечным маслом. Массу оформите в виде куба, украсьте розочкой из сливочного масла и зеленью петрушки или кружочками огурцов.
| « Рецепты блюд, которые можно употреблять с белковыми блюдами и углеводными |
|---|