Состав:
На 10 яиц:
1 селедка,
100 г масла,
яблоко,
2 луковицы.
Вымоченную сельдь очистите и пропустите через мясорубку вместе с очищенным яблоками и жареным луком, добавляя сливочное масло.
Разрежьте крутые яйца вдоль, выньте желток и заполните получившиеся "лодочки" селедочной массой.
Сверху посыпьте рубленным желтком, украсьте сливочным маслом, зеленью и разложите на блюде на листьях салата.
| « Заповеди правильного питания | Рецепты блюд, которые можно употреблять с белковыми блюдами и углеводными » |
|---|