День 14

Завтрак

Блинчики «Майами-Бич» (1 яйцо взбить с 1/3 стакана творога, добавить по вкусу соус Splenda. Поджарить в сковороде с антипригарным покрытием

Кофе или чай без кофеина с обезжиренным молоком и заменителем сахара

Обед

Мясной салат (по 30 г ветчины, индейки, нежирного швейцарского сыра, смесь из зеленых овощей)

Ломтик хлеба из муки грубого помола

Оливковое масло и уксус по вкусу или 2 ст. л. готового несладкого соуса

Ужин

Рыба, запеченная с лимоном (стр. 276)

Запеченные помидоры (стр. 173)

Припущенная брюссельская капуста

Салат из артишоков (холодные отваренные сердцевины артишоков с разрезанными пополам помидорчиками и измельченным луком-шалот)

2 ст. л. соуса бальзамико (стр. 148) или готового несладкого салатного соуса

Десерт

Клубника в шоколаде (стр. 240)