Внимание! Это меню примерное, чтобы вы могли ориентироваться и составлять своё. Можете менять, добавлять, вообще заменять блюда в зависимости от вкуса, кошелька (то же мясо — на более дешёвую рыбу). Главное — соблюдать принцип диеты: менее 40 очков в день.
Новички! Вам картошку, крупы, вермишель в первые блюда добавлять не рекомендуется.
Не используйте их в виде гарниров и ко вторым блюдам. Мясо, рыбу лучше есть с овощами.
Приблизитесь к идеальному весу, тогда потихонечку добавляйте и картошечку, и крупы.
Завтрак
Сыр, 100 г — 1 очко
Глазунья из 2 яиц с ветчиной — 1 очко
Кофе, чай без сахара — 0 очков
Обед
Салат овощной с шампиньонами, 150 г — 6 очков
Сельдереевый суп, 250 г — 8 очков
Бифштекс — 0 очков
Чай без сахара — 0 очков
Полдник
Орехи грецкие, 50 г — 6 очков
Ужин
Помидор средний — 6 очков
Курица отварная, 200 г — 0 очков
Итого: 28 очков
Завтрак
Творог, 150 г — 5 очков
2 варёных яйца, фаршированных грибами, — 1 очко
Чай без сахара — 0 очков
Обед
Салат овощной с маслом, 100 г — 4 очка
Щи с мясом и сметаной, 250 г — 6 очков
Шашлык, 100 г — 0 очков
Чай, кофе без сахара — 0 очков
Полдник
Сыр, 200 г — 2 очка
Ужин
Капуста цветная отварная, 100 г — 5 очков
Куриная грудка жареная — 0 очков
Чай без сахара — 0 очков
Итого: 23 очка
Завтрак
3 сосиски отварные — 2 очка
Баклажаны жареные, 100 г — 5 очков
Чай без сахара — 0 очков
Обед
Салат из капусты с маслом, 100 г — 5 очков
Суп из плавленых сырков с овощами, 250 г — 6 очков
Отбивная из нежирной свинины, 100 г — 0 очков
Кофе без сахара — 0 очков
Полдник
10 оливок чёрных — 2 очка
Ужин
Помидор средний — 6 очков
Рыба отварная, 200 г — 0 очков
Стакан кефира — 10 очков
Итого: 36 очков
Завтрак
Салат из цветной капусты, 100 г — 5 очков
4 сосиски отварные — 3 очка
Чай без сахара — 0 очков
Обед
Салат овощной с шампиньонами, 150 г — 6 очков
Бульон куриный, 250 г (кусочек курятины, зелень, лук репчатый) — 5 очков
Люля-кебаб из баранины, 100 г — 0 очков
Кофе без сахара — 0 очков
Полдник
Сыр, 200 г — 2 очка
Ужин
Салат листовой, 200 г — 4 очка
Рыба жареная, 200 г — 0 очков
Чай без сахара — 0 очков
Итого: 25 очков
Завтрак
Омлет из 4 яиц с тёртым сыром — 3 очка
Чай без сахара — 0 очков
Обед
Салат из тёртой моркови, 100 г — 7 очков
Сельдереевый суп, 250 г — 8 очков
Эскалоп — 0 очков
Полдник
Арахис 30 г — 5 очков
Ужнн
Вино сухое красное, 200 г — 2 очка
Сыр, 100 г — 1 очко
Рыба отварная, 200 г — 0 очков
Салат листовой, 200 г — 4 очка
Итого: 30 очков
Завтрак
Сыр, 100 г — 1 очко
Глазунья из 2 яиц с ветчиной — 0 очков
Чай зелёный без сахара — 0 очков
Обед
Салат из капусты со свёклой, подсолнечным маслом, 100 г — 6 очков
Уха, 250 г — 5 очков
Курица жареная, 200 г — 0 очков
Полдник
Семечки тыквенные, 50 г — 6 очков
Ужин
Салат листовой, 100 г — 2 очка
Рыба отварная, 200 г — 0 очков
Стакан кефира (несладкого) — 10 очков
Итого: 31 очко
Завтрак
4 сосиски отварные — 3 очка
Икра кабачковая, 100 г — 8 очков
Обед
Салат с огурцами, 100 г — 3 очка
Солянка мясная, 250 г — 5 очков
Курица-гриль, 200 г — 0 очков
Чай без сахара — 0 очков
Полдник
Орехи грецкие, 30 г — 4 очка
Ужин
Помидор средний — 6 очков
Мясо отварное, 200 г — 0 очков
Стакан кефира — 10 очков
Итого: 39 очков
Сельдереевый суп
Это любимый супчик певицы Надежды Бабкиной. Придумали его вроде бы американские хирурги, чтобы перед операцией стрясти жирок с тучных пациентов. Поэтому и зовётся он жиросжигающим.
Итак, берёте 400 г стеблей сельдерея, 6 средних луковиц, 500 г капусты, 3 помидора (можно консервированных), 2 зелёных перца. Овощи мелко режете, заливаете 3 литрами воды. Добавляете соль, перец. Кипятите 10 минут на большом огне. Затем огонь убавляете и варите до тех пор, пока овощи не станут мягкими.
Порция 250 г — 8 очков.