Как похудеть - диета и похудение

Президентская диета (Выдревич Г.С.)

Оглавление
ПРЕДИСЛОВИЕ
ОСНОВНЫЕ ПРИНЦИПЫ ДИЕТЫ
ПЕРВАЯ ФАЗА ДИЕТЫ
ВТОРАЯ ФАЗА ДИЕТЫ
ТРЕТЬЯ ФАЗА ДИЕТЫ
САЛАТЫ И ЗАКУСКИ
Яичнице по-ковбойски
Овощной пирог
Сандвич с ветчиной
Сэндвич с рыбой
Салат из огурцов
Содовыйсалат
Салат «Цезарь»
Овощной сопат с тофу
Маринованный перец
Паштет из лосося
Горячий салат из фасоли
Крестьянский салат
Салат с рисом
Салат из цветной капусты
Салат из цитрусовых с мятой
Салат из пекинской капусты
Яблочный салат
Салат из бананов
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Суп из сладкого перца и цуккини
Капустный суп
Суп из курицы с кабачками
Овощной суп
Индийский томатный суп
Рыбный суп с креветками и мидиями
Морковный суп
Суп из молодой баранины с лапшой
ВТОРЫЕ БЛЮДА
Говяжий стейи с овощами
Запеченный лосось
Куриная грудка п имбире
Говядина со специями
Куриная грудка с помидорами
Куриное рагу
Овощной шашлык
Шашлык из индейки
Рагу из баранины с окрой
Маринованная индейка с салатным цикорием
Плов с курицей
Шницель с перечным соусом
Шашлык ив морского языка, камбалы или палтуса
Рыба с помидорами, запеченная а фольге
Рыба с кресс-салатом
Сельдь, запеченная с апельсином
Фаршированной тыква
Голубцы с кедровыми орехами
Запеканка из помидоров
Лечо с окрой
Запеканка из баклажанов
Бараньи котлеты с морковью
Курица а маринаде
Лосось со сладким перцем
ДЕСЕРТЫ
Десерт из свежих фруитоп
Вишневый кисель
Булочки с тыквенными семечками
Груши с творогом
Ежевичная пена
Абрикосы с кефиром
Клубничное мороженое
Мороженое из манго

ПРЕДИСЛОВИЕ

Диету, которую разработал американский кардиолог Артур Агатстон, сначала называли диетой Южного берега, южного пляжа или пляжной диетой. Президентской ее стали величать после того, как ею увлеклась семья Клинтонов.

Сейчас это одна из наиболее популярных диет во многих странах, в том числе и в России. Многие ее приверженцы уверяют, что она очень эффективна и не требует никаких кулинарных жертв. Она не только позволяет избавиться от лишних килограммов, но и помогает защитить сосуды от атеросклероза, а значит, улучшить работу сердца, нормализовать обмен веществ, способствует оздоровлению всего организма

Если вы любите мясо, рыбу и овощи, если вам хочется похудеть, но вы не желаете голодать, эта диета для вас. Сначала, правда, вы будете испытывать некоторые трудности, отказавшись от сладкого и мучного, но через некоторое время (обычно—один-два месяца) вы поймете, что вас совсем не тянет к мороженому, конфетам, сдобным булочкам, ибо ваш организм перестроится и не будет испытывать в них потребности.

Разрабатывая эту диету, доктор Агатстон хотел помочь своим пациентам уменьшить нагрузку на сердце, вызванную лишним весом.

За первые две недели с ее помощью можно потерять от 3 до 6 кг.

Если этот результат вас устраивает, можете остановиться на нем, а если вы хотите сохранить стройность на всю жизнь, можете не отступать от рекомендованного рациона годами, тем более что диета не так уж строга.

Все очень просто. Доктор Агатстон не призывает уменьшать количество потребляемой пищи, он предлагает обратить внимание на то, что вы едите и как это сказывается на вашем здоровье и фигуре. А уж после этого разрабатывать подходящее для вас меню.

Попробуйте! У вас все получится.